Entrevista com Alex Atala


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Alex Atala um dos maiores chefes de cozinha do mundo fala sobre alta gastronomia e cozinha brasileira.






A respeito da culinária de Alex Atala é correto afirmar:


Seu restaurante Dalva e Dito tem como principal característica a sofisticação gastronômica e é conhecido pelo alto preço do menu.
Seus pratos são considerados um dos mais caros do país.
O DOM de Alex Atala é um dos lugares mais requisitados para comer na capital paulista.
Seu restaurante Dalva e Dito possui um preço mais acessível quando comparado ao DOM.


Sobre Alex Atala é correto afirmar:


Chef brasileiro reconhecido internacionalmente.
Comanda as cozinhas dos restaurantes D.O.M e Dalva e Dito.
Está entre os 50 melhores do mundo na lista da revista britânica Restaurant.
Está no topo da lista dos melhores chefs do mundo ocupando o 2º lugar.



Declaro que EU assisti ao vídeo: Entrevista com Alex Atala e respondi as questões solicitadas.
  • Data Inicial : 12/9/2016 3:55:01 UTC 2016
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MARIA CLARA GOMES BARRETO - nota (8.5) Nota que MARIA CLARA GOMES BARRETO obteve na avaliação do estudo. - resume:
Alex é um renomado chefe internacional. Possui dois grande restaurantes. O D.O.M, UM DE SEUS RESTAURANTES ESTÁ DA LISTA DOS CINQUENTA MELHORES DO MUNDO e o melhor da América do Sul. Além do D.O.M ele possui o Dalva e dito.



Benedita Nunes da Conceição Souza - nota (7) Nota que Benedita Nunes da Conceição Souza obteve na avaliação do estudo. - comenta:
O restaurante do Alex Atala é um dos melhores do mundo, ele sem duvidas é um dos melhores chefes da gastronomia brasileira, é considerado uma das pessoas mais influentes do mundo por transformar a culinária brasileira mostrando ao mundo os sabores da Amazônia.

Walifer Fernando Lima Silva - nota (10) Nota que Walifer Fernando Lima Silva obteve na avaliação do estudo. - comenta:
entrevista bem complexa onde podemos ver que o primeiro sonho de Alex Atala não era se tornar um chef, mas com a força do destino este foi seu caminho, também podemos aprender a nunca desistir, pois mesmo Alex devendo seis milhões ele seguiu em frente e é dono de um dos melhores restaurante do brasil o DOM e TOP 50 no mundo

MARIA CLARA GOMES BARRETO - nota (8.5) Nota que MARIA CLARA GOMES BARRETO obteve na avaliação do estudo. - comenta:
O Alex Atala é um ícone na gastronomia brasileira e mundial. sempre com inovações surpreendendo a todos. É um verdadeiro mestre.



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